【封面图片】

银发巧手制豆糕，艾草枕中觅安康

7月15日14时30分，云岫岐黄突击队在珠江街道颐康中心为社区长者们带来了一场以制作陈皮红豆糕和艾草护颈枕为主要内容的中医文化实践活动，让老人们在动手体验中切身感受生活中的中医药文化底蕴。

图1-2：结合PPT讲解陈皮红豆糕制作方法

活动伊始，云岫岐黄突击队队员冯绮雯、梁汶韬利用亲民的粤语结合PPT讲解陈皮红豆糕制作方法，长者们自己动手称量所需的各类面粉并充分混合均匀。紧接着，在队员们的指导下，有序完成后续步骤。装入锡纸杯后，队员帮助老人们将其放入蒸锅。

图3-6：长者们根据步骤制作陈皮红豆糕

图7-8：队员协助长者制作糕点

在等待蒸煮过程中，融入DIY护颈枕制作活动，队员们将所需用物分至各桌，长者们兴致勃勃地动手实践，队员们在旁指导老人家如何将枕头填充得更均匀。

图9-12：队员协助长者制作艾草枕

期间，有长者们询问艾草的功效，队员们热情解答，还科普了艾草清热解毒、驱蚊虫的作用。针对长者关心的清洗问题，队员也对其进行了解释：外枕套可拆洗，内胆中的艾草晒干后能重复使用，方便实用，老人们在操作过程上遇到困难，队员们便迅速上前协助，现场互动氛围热烈，老人乐在其中。

图13：队员向老年人科普有关艾草的知识

随着一把把艾草被小心翼翼地填充进去，承载着满满心意的艾草枕也初具雏形。看着自己亲手制作的成果，长者们脸上洋溢着灿烂的笑容，纷纷自豪地展示着。

图14：展示制作艾草枕的成果

随即陈皮红豆糕也新鲜出炉，队员们将其摆上桌面，长者们用模具压花，让陈皮红豆糕在好吃之余，不失美观。长者们仔细品尝亲手制作的美味，软糯香甜的口感让大家沉浸其中。

图15：长者们品尝红豆沙

活动顺利结束，队员们分工明确，收拾场地，清洗用具，清点剩余物资并将所有用物归类。

图16-17：收拾场地，清洗用具

本次活动不仅致力于向老年群体普及运用于日常生活中的中医药文化知识，同时打造“老有所乐，老有所学”的温馨社区环境，让中医药文化滋养日常生活。

图18：集体大合照

三下乡云岫岐黄社会实践队供稿

文|林漫、韩思豫

图|云岫岐黄突击队

编辑|陆静瑜

初审|余逍、古婷婷 

复审|罗冰

终审|钟婉

链接：https://mp.weixin.qq.com/s/bKfKPSXfSVEGr0qGeKwiTg